良いものって何だろう？美味しいものって何だろう？

食品の移動販売をやっていた私が、実家の農家を引き継ごうと考えた時、

どうせなら本当に美味しくて、身体に健康に良い作物を育てたい。

そして、そこで採れた作物の加工から販売まで、全てを自前でやりたい。

このような思いを形にした焼きいも屋、それが『みらい畑』です！

『みらい畑』の焼き芋に使われるサツマイモは、自然栽培で育っています。

自然栽培とは、映画にもなった『奇跡のリンゴ』の著書で有名な 、木村秋則さんが提唱する栽培方法です。

自然栽培は、農薬や化学肥料はもちろん、有機肥料さえ一切使わずに作物を育てます。

だからこそ、安心・安全、植物が持つ本来の力が、サツマイモにたくさん詰まっているのです。

・石狩生振産の紅はるかを使用しています！
＜私たち自らが育てた、地元産愛情たっぷりのサツマイモを使っています。＞
 ・無農薬・無肥料だから、皮も安心して食べられます。
＜奇跡のリンゴで有名な、木村式自然栽培の健康な土で育てた芋なので安心です。＞
 ・石焼きいも？ いえ、石窯焼きいもです◎
＜焼き芋専用に開発・製作した、特製の石窯で焼いています。＞
・外はしっかり、中はしっとりトロトロの焼きいもです！
＜ゆ～っくりじ～っくり、２時間程の時間をかけて焼いています。＞
・芋の端まで美味しい！全て丸ごと食べられます。
＜筋っぽくて捨ててしまう芋の端ですが、そこもなぜか美味しく食べられます。＞